Ingredientes
- 1.5 oz de Mezcal Ramo de Rosas Cuixe 16 años
- Mix de frutos rojos frescos (frambuesa, zarzamora, arándanos)
- 15 ml de jugo de limón amarillo
- 10 ml de miel de agave
- Top de agua tónica
- Dash de bitter de naranja
- Hierbabuena (para decorar)
Instrucciones
1. En un vaso highball, coloca el mix de frutos rojos frescos. Puedes aplastar ligeramente los frutos con un muddler para liberar sus sabores.
2. Añade el Mezcal Ramo de Rosas.
3. Agrega el jugo de limón amarillo y la miel de agave al vaso.
4. Llena el vaso con hielo.
5. Completa con un top de agua tónica para darle un toque burbujeante al cóctel.
6. Añade un dash de bitter de naranja para realzar los sabores.
7. Remueve suavemente la mezcla con una cuchara de bar.
8. Decora el cóctel con una corona de hierbabuena.
¡Y listo! Disfruta de tu refrescante y sofisticado cóctel "Red France" con la armoniosa combinación de mezcal, frutos rojos, toques cítricos y miel de agave. ¡Salud!
